米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,针对的就是餐厅的烹饪水准。 由米其林指南杂志评出,被美食家奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经。
一颗星,是值得去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅。
两颗星,说明餐厅的厨艺非常高明,是值得绕远路去造访的餐厅。
三颗星,是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
毕竟整个华夏,包括港澳地区,也不过只有区区几家米其林三星餐厅而已。
因为数量很少,所以除了是特别喜欢美食,专门去吃之外,很多人还真是没有特意去过。
所以今晚得知,主厨的是以做“法国菜”出名的米其林三星厨师时,很多人还是表现出了浓厚的兴趣。
毕竟这些人对于吃饭,早就已经超出了“满足食欲”的要求,而是要用饮食来彰显自己的身份和地位。
在食材的选择上,就是要吃别人吃不到的东西才能显出自己的品味。
在吃饭环境的选择上,则是更加的挑剔。饭菜色香味俱全、营养健康这都不必说了,对于餐厅的历史传承,厨师的个人资历,用餐环境的装潢、布置、灯光、音乐、情调都有着很高的要求。
无疑,他们的这种要求,米其林餐厅都非常符合,并且把这种品味发挥到了极致。
所以,平时忙抽不出时间去也就罢了,今天有幸能够品尝到正宗米其林三星厨师的手艺,也算是不虚此行。
但饶是如此,对于放在桌子上的食物,大部分人都是浅尝辄止,主要的精力还是用到了交流上。
毕竟米其林的食物再好,都不如生意重要。
参加这个酒会,对于那些有本事、有追求的商人们来说,结交更多的人,扩大自己的人脉圈子才是最重要的。来的人非富即贵,说不定以后就是合作的对象。
而那些对不务正业的纨绔子弟们来说,这样的场合则是他们追求美女或者帅哥的绝佳机会。
现在就有好几个公子哥,在宴会开始后,端着红酒,以敬酒的名义围在了苏静竹的身边,争相向美女献着殷勤。
这里面既有真想和苏氏集团合作的,更多的则是觊觎苏大小姐的美色。
苏静竹一方面很不喜欢被人这么包围搭讪的场面,同时也是看到了秦风一个人呆着有些无聊,于是便含笑打了几个招呼后,来到了秦风的身边。
“我们出去走走吧。”苏静竹说。
苏广林让她参加这样的酒会,就是为了让更多的人知道苏家大小姐的存在。
现在苏静竹已经亮相了,觉得差不多了。
秦风便也笑着同意,和苏静竹一起走出了餐厅。
苏广林是出于好意邀请秦风参加这个酒会,好多认识一些生意场上的朋友,为公司打开局面。
秦风盛情难却便来了酒会,但其实秦风心里并不太重视这种应酬活动。
因为自己的丹药公司不需要别人帮忙,凭自己的产... -->>
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