这不是他做的鱼香肉丝盖饭,你只要清楚这点就行。”程技师一脸无语。
“哦哦,我知道,我知道,袁老板来一份鱼香肉丝和米百做的白饭。”戴帽子的食客立刻上道的重新点。
“好的,请稍等。”周佳立刻应下。
这段小插曲来的快,去得也快,但正好被柳章和乌海看完全程。
“真不愧是圆规,什么都讲规矩,一点都不通融。”乌海感慨。
“确实,只是一个菜名叫法的问题。”柳章本就是个不在乎虚名以及其他的事情,自然不理解袁州如此执拗的原因。
“不,这是袁师傅的认真,对于做菜的认真,也是这样的认真袁师傅才能如此厉害。”程技师皱眉,立刻转头说道。
“厨师必须要让食客知道,他做的是什么菜,如果食客吃了你的菜,连是什么都不知道,那就很失败了。”程技师一脸郑重的再次道。
当然他这句话来自于袁州,当然袁州原话不是这样的,但程技师稍加改编就成了这样。
“这么说也是,画画也要让人知道你画的是什么,传递我自己想要传达的东西。”乌海若有所思的开口。
“难怪袁老板能这么年轻手艺就如此厉害,不光是因为好学。”柳章想起袁州一路上的谦逊认真。
“柳先生,您点餐请随意,不好意思,我需要回画室一趟。”乌海难得有礼的对着柳章道别。
“可是你这饭菜……”柳章本想说乌海面前还有饭菜,吃不完不能再来的事情,但话没说完,立刻目瞪口呆。
因为这时候乌海已经再次发挥他无与伦比的饭桶速度,一口气吃完了一盘子蛋炒饭,一盘子东坡肘子和一份白油豆腐。
他甚至还有时间感慨了一句“这覃小易他们没来,没人和我抢菜速度慢了不说,还有点寂寞了。”
乌海的速度太过惊人,柳章愣愣的看着。
“慢走。”柳章到底是见过世面的,还是恢复了过来,在乌海走的时候,还能告别。
“不客气。”乌海说完这话,人都没影了。
这样子明显是灵感来了,画画去了。
“果然和袁老板在一起的人都是天赋异禀。”柳章心里感慨。
幸好这话袁州是没听见的,不然他是绝对要反对的,乌海那饭桶的天赋和他可不同,毕竟他又不是饭桶。
“一人掌勺还能做出如此多花样不同的菜色,有难有简单,确实厉害。”看着菜单,柳章就知道袁州确实厉害。
毕竟菜单上的菜不单有蓉派川菜,还有金陵点心,金陵菜,还有几道别国名菜。
而且看袁州在厨房忙碌的样子都是现做,可想而知袁州不光精而且会的多。
“一个金陵草,一个回锅肉,一个白饭,再要一个千丝馒头。”柳章点餐道。
“这千丝馒头是馒头百做里的,可以点吧。”柳章确认道。
“可以,今天有提供一部分面点。”周佳点头。
“那好就这些。”柳章点头。
柳章点餐是有讲究的,几乎是每个菜系点一次,就连点心都是一个少数民族的特色点心。
……