今年,因为赵信要回家过年,再加上党项明月谷那边,赵二郎他们经过三年的努力,已经基本完成了建设。
所以,今年回家过年的人是最齐全的一次。
赵信把腊味放到厢房挂起了,黄鳝用木盆先养一养,冬天的黄鳝肚子里虽然没有多少东西,但是土腥味还是很重的。
搬木盆、倒水,搞得框框响。
院门外,老赵和几个儿子闲聊着往屋里走。
“五郎,在忙活什么呢?”赵大郎打趣说道,在赵大郎看来,五郎只要不是读书和折腾生意,就是在瞎玩,不过看到五郎玩还是很少的,所以打趣一下。
“爹,大哥,二哥、三哥、四哥这么早就回来了吗?”水能没过黄鳝就可以了,赵信没有多装水,“刚才狗子送来一些黄鳝,我给它用水泡上。”
赵铁柱脸上带着笑容,扬了扬手中的东西,“就是领钱,能花多少时间?”
“今年砖厂的收益还不错,比去年多了几贯。”
赵大郎笑着说道,“我看啊,还是村里年轻人厉害,往年的收益可没有这么高,那些个年轻是真有头脑。”
“大哥,你年纪也不大呀,还说其他人是年轻人?”赵三郎调侃着大哥。
“去去去,我都三十多了,在别人家都是能当爷爷的人了,还年轻呢?”
五个人打趣着坐下来。四嫂大着肚子,所以没有参与厨房里的活,“大家来吃点东西。”
四嫂端来的竹编浅盘里,放着红枣、瓜子还有蚕豆。
赵信赶紧起身接过,“四嫂,你月份大了,就不要做这些了。”
四嫂笑着说道,“没事,娘和嫂嫂们不让我忙厨房的事,难道干这点活都不成了?”
浅盘里的干货都是用河沙炒过的,所以吃起来很酥脆。
这可是百姓家里家家户户必备的过年零嘴。
河沙带回来,用清水淘洗,清洗掉泥土和大颗粒石子,只留细沙用铁锅炒热,最后加入猪油,这样的沙子就算是做成功了。
加工炒货的时候,只需要炒热沙子加入米、或者红枣、或者蚕豆,锅里噼啪作响的时候,炒货就可以出锅了。
“嗯,好吃,真脆!”
赵信吃得连连点头,父子六人谈起了今年的收成。
从赵大郎开始,介绍起了今年村里的生意。
“今年啊,我们家在村里的生意主要就是茶场,这茶场现在可是很大的经济来源,并且附近几个村的坡地都已经是我们家的了。”
赵家开始发家之后,免不了走上买地的路子,买地这也是这个时代的百姓最喜欢做的事情。
赵铁柱现在的生活就是每天起床之后,开始巡视自己的土地,以前半天就能转完,后来需要一整天,接下来赵铁柱下狠心,买了一头大青骡子,这下转悠的时间从一整天变成了两个时辰。
可是没几年功夫,巡视自己的土地的时间,即便是骑着大青骡子也需要一整天时间。
因为土地又变多了。
现在赵铁柱正在压制自己这项爱好。
因为巡视自己的土地,比种庄稼还累。
“咱们现在的茶场几乎是每个季节都能出茶,售卖呢主要是三郎的货栈在负责。"
茶叶确实是每个季节都能出鲜茶叶,只不过品质不一样,其中以春茶最优,秋茶次之,夏茶再次之,冬茶基本上就是淘汰品。
春秋之茶叶因为量大,在市面上很常见。
夏茶稍少,冬茶主要是茶树剪枝的副产品,或者是必须摘掉的老叶。
这些东西在大乾境内基本上是没有用来煮茶的。
但是在党项,至今没喝过茶的人都大有人在,所以,大乾人看不起的冬茶,在党项中下层牧民心中,可是过年必备的年货,更新走亲访友的佳品。
“其他诸如,孙家村的果干产业,都是一些小的,主要还是看三郎的。”
赵三郎接过大哥的话茬子,“雁芙斋今年又扩张了八家,同时相继成立的还有雁芙楼,还有一些......”
赵三郎说的太多,赵信都没有仔细听,因为都是一些大大小小的产业,可是聊天还在继续。
“当然也存在一些问题,就是菜品的研发,更新速度没有那么快了,再加上每个酒楼隔的距离有些远,所以品质上的保证还是有欠缺。
不过今年,我不准备再扩张,我打算把每一个店都好好整理一番。
然后就是蔬菜,每到冬天... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读