这顿迟来的午餐是纯粹的华夏菜,还是简单的家常菜,其中一盘青辣椒炒牛肉丝香气扑鼻,就是切得有棱有角,显然是冰冻货。
条件所限,有的吃就不错了!
喀拉拉邦超市进口柜买的优质南美冰鲜牛肉,因为知道在北印度地区想买到卫生合乎团队要求的牛肉难如登天,丹尼干脆将“偷偷摸摸”采购的牛肉塞进了冷冻柜。
有,总比没有好。
保镖们人多,在瓦尔玛的庄园时,厨师团队还能完全满足所有人的就餐需要。
但到了这边后,因为厨房条件所限,丹尼是力求保证老板极其身边几人的饮食需求,其他的保镖就在酒店解决吃饭问题。
印度的尊贵型酒店,这里头西餐厅还是有的,但菜单上除了鸡肉、羊肉之外几乎就是全素。
保镖们昨晚分批去就餐了一回后,再没几个有心情去那间装修不错的西餐厅。
口味不行呀,再说大家又不是苏格兰人,不爱羊肉。
至于印度餐厅,那是令人闻风丧胆之地,走进去参观一下还行,坐下就餐还是免了。
今天一大早保镖们派代表找上丹尼的厨师团队,希望也能让他们解决吃饭问题,粗陋一些都没问题。
那行,大电饭煲带着的,没法做大锅饭,那就每餐一个炖菜加一个类似过了下水的蔬菜,爱吃不吃。
进最正式的宴会举止得体,野战生存训练生吃蛇段、烧烤蝗虫也能吃得津津有味,这就是张楠的保镖,厨师们给出的菜谱算很不错了。
不过!
南印度带过来的印度大米煮成的米饭,这饭粒看着非常长,类似泰国长粒香米,甚至还要长一些。
但品质明显有些问题,煮熟之后吃到嘴里干巴巴,几乎没有粘性,口感糟糕。
华夏人吃米饭嘴巴刁,美国人也被带成了华夏口味,这印度米不行呀!
米饭不咋样,但还是那一句,有的吃不错了,这还是南印度采购的,古吉拉特邦中部出产的大米据说口感还要干一些。
米饭讲究吧,不指望,但这红烧炖鸡块就让人有点看不懂了。
在套房餐厅内,抱着个能有盆子大的饭碗吃饭的阿廖沙看到丹尼也抱着个大碗过来,就用筷子从自己的海碗里夹出块鸡块,对着厨师长道:“丹尼,你们从哪弄来的鸡,这鸡皮上哪去了?
红烧鸡块不带皮,这就是吃木板条子,没劲!”
老板和靖子小姐,还有项伟荣和关兴权都已经吃完,老板这会去了会客室,餐厅里除了阿廖沙和林明,还有马克兄弟也在。
马克兄弟资历浅,这两个大胃王其实也发现了这个问题,但没好意思问,这下齐刷刷的嘴里塞着鸡块和米饭,眼睛看着厨师长。
丹尼一屁股坐下,拿起筷子往嘴巴里塞了一大口盖着鸡肉汁的米饭,这才嘟嘟囔囔道:“鸡肉是这的王公特供,农村里纯天然、大半年以上的放养鸡,不是素食店里的白毛肉鸡,质量绝对没问题。
阿廖沙,我们可没带杀鸡、拔鸡毛的人,这些鸡都是那个本地王公的仆人处理的,我们的人盯着,卫生没问题。
那场面...
一刀剁脖子,内脏全丢,这的人杀鸡根本不拔毛,直接连皮带毛扯干净,速度超级快。
还特意问了下,是不是王公家里杀鸡才扒皮,结果说是几乎所有人都怎么干,你说我们有什么办法?
有的吃就不错了,要不下次你拔鸡毛去,叽叽歪歪个毛!”
厨师很牛叉的,就算是老板的第一贴身保镖,一听丹尼这么说,阿廖沙也只能无奈看了眼饭盆里的鸡块。
不做声,吃吧。
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