做蒜蓉的,手腕粗的大海虾切开后用铁板烤,稍小点品种的硬壳海虾玩红烧的。
有些菜还是瓦尔玛家的人第一次尝试,比如冷盘红卤墨鱼,还有酱爆墨鱼、青椒炒墨鱼,要不是这里没咸菜,丹尼尔还会给大家来上一份经典的咸菜炒墨鱼。
软体动物并不在瓦尔玛家的饮食禁忌之中,只不过之前时看都不看的而已,甚至脑子里就没那东西可以吃的概念。
没概念,自然不属于忌讳。
但真上来了,吃的时候还是需要点勇气的。
不过这一回吃下来,土王家与贾殷家人都是喜欢上了墨鱼的滋味,达文拉尔干脆直接在餐桌上就对张楠道:“艾伦,你得让你的厨师教会我家厨师做这些菜,还要让我的管家知道哪里能搞到这些调料。”
这会张楠正在对付一只一斤多重的白水煮红膏红星梭子蟹,就清水整个煮,够大,内里都是膏,蘸点海鲜酱油,绝对的人间美味。
这是张楠最喜欢的吃法,梭子蟹就清水煮熟是正宗,其它无论葱油还是切开了加调味品蒸,在他眼里都是异端!
因为吃大螃蟹要用上两只手,照顾朋友们的习惯,张楠左手还带上了塑料手套。
贵客都这么吃了,主人家们也就试了试,有人立刻爱上梭子蟹的美味,不过老瓦尔玛夫人连尝试都不敢,觉得大个的梭子蟹就是个怪物!
这会听到达文拉尔的话,张楠放下正打算美美来上一口的蟹股,道:“没问题,就是很多调料都是华夏产的,要不从我这转口一下?”
达文拉尔微笑着道:“这倒不用,我可以让驻华夏使馆的朋友采购,你的厨师给开出张清单就可以。”
这都是小问题,能用钱解决的就不是问题。
今儿海鱼多,为了照顾这帮很习惯西餐的婆罗门,还有十几道海鱼是西餐做法,就是因为时间原因,做得相对都比较粗犷,没像法国大餐那样小家子气,更多得是美国烤、油炸上阵。
大盘子上,分着吃,倒也符合印度这边的习惯。
今儿个蔬菜也不少,红烧茄子、上汤娃娃菜、胡萝卜虾仁炒西兰花、白灼秋葵,有西葫芦但没虾皮,那就也用虾仁炒。
虾仁个头还不小,厨师团队人不多,剥虾仁倒有的是人手,宫殿厨房里原本处理食材的仆人今天下午都归丹尼尔指挥,卫生方面也不用担心。
剥的虾仁够多,丹尼尔干脆亲自上手,做了道海虾版的龙井虾仁。
没猪油就用橄榄油,反正龙井茶这老板是永远带着的,这这道菜还受食客们的超级欢迎。
方便呀,用勺子就能大口往嘴里塞,连根骨头都不用吐。
饭吃到最后阶段,主食就是白米饭,没弄花里胡哨的炒饭。其实大家都已经没多少胃口了,但还是都少量吃了点。
张楠吃蟹都用上了手,达文拉尔等人最后也干脆舍弃了使用略微不便的刀叉,直接用手抓。
一大帮人都用手吃饭,一下子学不会筷子,像刚才吃墨鱼和虾仁,都是用勺子。
这会用手,印度人也吃得爽。
今儿晚餐没有表演,但夜生活刚刚算开始,等餐厅快速一收拾,比昨天规模要大得多的歌舞演出这就上场。
专业团队,除了瓦尔玛家投资的舞蹈演出团,居然还有宝莱坞的歌舞团,这是宝莱坞的朋友们委托贾殷先生带来的。
都是合作伙伴,人家虽未得到邀请,但艾伦先生到印度,朋友们还是需要表现一下友谊的。
热热闹闹忙到半夜,泽口靖子都下场联欢了一把,她从玛莎那学了几招印度舞的精髓,还像模像样。
等回到房间洗完澡睡觉,这都已经是半夜一点多的事情。
第二天睡到上午近十点才醒,用完早餐都已经是11点的事情,但这都不是问题,今儿的午餐绝对是安排在下午两点之后。
印度真正有钱土财主的作息时间就是如此,几乎都是九点起床,然后先在床上来顿早茶,11点吃完早餐,午餐在下午三点开吃属于常态,晚餐没早于八点的。
下楼,看到昨晚抵达的公司鉴定师。
好家伙,之前张楠要求来几个嘴巴靠得住的,没想看到带队的居然是勒布斯-布朗,而且一道来的还有公司首席珠宝设计师乔舒亚-福尔,乔舒亚的兄长、顶级切磨师安东-福尔,外加公司首席切磨师小道格拉斯-瓦伦迪诺。
这帮子人正和熟悉的马努-贾殷在聊天,张楠一看到人,直接道:“我说布朗,你们这是来联合考察,还是一起打高尔夫的时候被一锅端了?”
一看老板出现,被问话的布朗笑着道:“不是高尔夫,接到电话的时候我们正在打桥牌,难得聚一聚。
一了解情况,都认为这样的场面百年难遇,手里的活放段时间无所谓,就全来了。”
这头乔舒亚道:“老板,我们四个要来,公司立刻一路绿灯,没人阻拦。”
张楠都被乔舒亚说的给逗乐,“谁会拦你们!”
是没人拦,珠宝集团就是布朗在负责。
小道格拉斯接过话头,道:“其实老板,我们来这最关键的原因是,原本正再说今年去哪度假的问题。
一听有老板买单、头等舱来回的公差,这叫有权不用白不用...”
真是实话,好同志!
这样的差比较重要,还绝对属于美差,既然抽的出时间,几个老伙计干嘛不来?
张楠还没发表意见,一旁的马努-贾殷苦笑着道:“我说朋友们,过会就开始验货,咱们可说好了,谁也不能眼红对方的东西。
一人一半。”
不紧张不行,这五位名气够大,号称星辰国际四大天王,眼睛更贼!
“说好一人一半,那就一半,这买东西又不是点人头给馒头,你尽管放心!”张楠看了下时间,也不管人家听不听得懂馒头啥意思。
“走,找达文拉尔去,他那应该准备好了。”
达文拉尔已经准备好了,不过交易地点没在室内,而是在主楼三层靠东边的一处石质大凉亭内。
凉亭连着一小片露台,加一起能放下好几张桌子,这会那就摆放着一张拼起来的长桌,两边有椅子。
桌子上放着连着电线的5600K台灯,就等着大家了。
今天是有时有雨,但中午这段时间都偶有太阳,交易的又是各色宝石、钻石,在室外环境下交易最公平、放心:不会被光线骗了眼睛。