和之前卖带馅糕点没什么太大区别,不如林忘做真正月饼口感鲜。不过一些铺子到底是卖糕点出身,不像林忘,光是做三种馅料就已经是极限了,他们口感比不上林忘,但口味种类却比林忘多,像是芝麻馅、盐酥馅、水果馅、火腿馅等等,反正从模子里出来带着花纹就叫月饼。
林忘开是个小小食馆,人手有限,也谈不上垄断,被其他铺子分去些生意他也不放心上,反正他每日只能做出那么多,都卖了就行,也不管别铺子是不是因为月饼也赚了一笔。
林忘这具身体,之前毕竟养尊处优了几年,体力不是太好,这几日忙,他已经有些吃不消了。因一直是三水厨房帮林忘,林忘看他有些天分,便将做月饼方法教给他,三水除了不会和面,包馅却已经有模有样了。
林忘并不担心教会了三水后几个孩子会离开他,自己去赚钱,首先,月饼名声是从他店里卖出去,饶是出了这么多大店开始卖月饼,林忘每日做出也都能售罄,再有,几个孩子若想单独干,也需要本钱不是吗,后一点,林忘也想看看他们几人反应。林忘将手艺教给三水,这件事来店里客人都知道,三水他们是养济院出身,这事稍微一打听也能知道,林忘猜测应有别店家见机拉拢三水教给他们制月饼法子,也想看看三水几人会怎么做。
过了几日,三水犹犹豫豫来找林忘,他说话本就结巴,再一吞吞吐吐,林忘听了好半天,也没听他说出几个字。
“林林林林小哥,前前前天有有有有人找上上上上我”
林忘真心替他累慌,但知道三水有话对他说,便耐着性子等着。
“他他他他他们要要要要给我我我我我钱”
三水说到这,林忘其实已经隐隐猜到他后面想说什么,但却没有插话,仍旧等着。
“要要要要要我我我我将月饼饼饼饼饼做做做做月饼法法法法子教教教教给他他他他他们,我我我拒绝了。大大大大大哥当时也也也,给他们们赶赶跑了。”也是三水急着表态,他越是着急,越磕巴,说起话来比平时还要费劲。
三水仰着脸,一副等待夸奖表情,又有点惴惴不安,怕林忘不信。
林忘见他这样,笑了笑,摸了摸他头顶道:“好孩子。”
能抵住一次诱惑不算什么,几个孩子这次若能一直心向着林忘,林忘日后也会将他们当成左膀右臂。
金风飒爽,丹桂飘香,中秋节那天果然热闹,富家公子登楼赏月,文人书生吟诗作对,各大酒楼灯火通明,琴瑟铿锵,酌酒高歌,恣意享乐。
中秋过后,日日还有人来林忘店里买月饼吃,且并不是个别一两个,每日都要做上两三炉,人们并不将月饼只当中秋时吃,慢慢竟已习惯这是一种糕点,来林忘店里吃煲仔,多数都吃之前要上两三个,又要林忘将月饼切成小块盛盘子里端上来。
林忘起先并不明白怎么会这样,若是他话,只能将月饼当成点心,饭前反而吃不下,还是陈升见多识广,告诉他:“城里,大户人家吃饭之前都是先上果子拼盘,你这里卖煲仔,之前也没有,这些人现下可能就将月饼当成果子拼盘。”
林忘点点头,心中半信半疑,反正是赚钱,他也没深究,月饼倒是一直卖下去了。
过完中秋,日子一晃,又到了九九重阳,因九为阳数,日月相同,自古民间认为这是凶日,这日家家户户插茱萸避邪,饮菊花酒驱祸,登高避灾以消阳九之厄。
林忘对重阳概念并不深,也没将此节放心上,只是随大流地插了茱萸,买了盆菊花摆柜台上,又多进了一种菊花酒。
作者有话要说:下章放二爷!俩人再次有交集
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