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第1591章 开张

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    旋转小火锅在现代可以用电来控制,但这是在古代,只能用物理方式。

    牛皮带子上摆放盛着各种比如肉片、烤串、蔬菜串的盘子。

    肉片和蔬菜这些都用签子串好,按照不同的食物用不同的签子,这样伙计们可以根据签子来算客人吃了多少银钱的东西。

    桌子的最里面站着两个伙计,一个负责踩动水车,一个负责把装有食物的盘子替换下空盘子。

    火锅在这时代算是新鲜物,自然价格也更高,这样做是为了更多的人能吃得起,当然也能招揽更多的生意。

    “记得一定要保证安全,炭火千万不能溅出来烫了人。”陈果儿认真的叮嘱伙计。

    烫了人还算小事,万一引起火灾更可怕,尤其这年代的房子都是木质结构的,火灾是最大的隐患。

    “姑娘放心,我们记得了。”伙计道。

    陈果儿转身又去了二楼,这里跟之前的铺子差不多,依旧是四白落地,留给那些附庸风雅的书生们可以随意在墙上涂鸦的地方。

    除此之外,二楼还用琉璃隔出来一间屋子,里面的人切菜洗菜都能清楚的看到。

    这是为了让人吃着更安心。

    “这面墙留着,再派人看着,不准人随便在上面写画。”陈果儿指着最中间的墙,那是专门给赵九,以及一些有身份的大官留的。

    其他的两面墙可以随便写画,定期会让人重新粉刷。

    段掌柜连声称是。

    在二楼看了一圈,陈果儿又来到三楼,这里依旧和之前的差不多。

    有包间有散座,所有的装潢都用上等的梨花木,这次陈果儿特意吩咐不用紫檀木。

    这是因为紫檀木能散发出独有的香气,这种香气对一般人无所谓,但是对孕妇不好,容易使其流产。

    为了以防万一,干脆就不用了。

    除此之外,戏班子也都准备好了,陈果儿看了眼戏本子也都是新戏。

    “姑娘,时辰差不多了,可要准备点炮仗?”曹管事道。

    陈果儿看了眼外面,这会赵九还没来,他既然答应了就一定会来。

    “再稍等等吧。”陈果儿道。

    话音还没落,就听门口一阵喧哗,看样子是某个有身份的人来了。

    陈果儿还以为是赵九,然而在看到来人之后,免不了有点意外。

    赫然是沈府尹。

    之前陈果儿曾和他有过一面之缘,此次沈府尹也是听李姨娘说陈果儿的铺子今天开张,他琢磨着赵九或许能来,因此特意登门道贺。

    陈果儿出门相迎,福了福,“民女见过沈大人。”

    沈府尹双手虚扶了下,说不必客气,说话间眼睛往四周看了看,惊喜之中又带了一丝遗憾。

    惊喜是因为铺子里的风格迥然其他的馆子,遗憾是并没有看到赵九的身影,甚至在场的人属他身份最高。

    莫非赵九不来?

    沈府尹心中疑惑,却也不好问出口,在陈果儿等人的相陪下上了二楼。

    这边刚上楼梯,就听楼下又是一阵喧哗,来的是刑部侍郎。

    这位刑部侍郎陈果儿也认识,上次在翠华楼的时候,陈果儿以“陈国安”的身份**了他女儿。

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